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阴阳五行、药食同源:传承千年的中医智慧

发布时间:2024-11-27 14:02:01

“人禀天地之气生,四时之法成”

《黄帝内经》认为,人的脏腑、经络、气血、五官等身体各个部分与自然界万物,包括时间和空间,都是息息相通的,人的生命活动既会受到自然环境的影响,又依赖天地自然的补养。天地之气、四时之法具体说来便是五行。这一学说不仅深刻揭示了自然界万物之间的相互关系,更为中医临床诊疗提供了独特的思路与途径。


阴阳五行 药食同源


在中医博大精深的理论体系中,五行学说占据着举足轻重的地位。而药食同源的理念就源于中医的阴阳学说和五行学说。


中医认为,五脏六腑与五行(木、火、土、金、水)相对应,而食物同样具有阴阳属性和五行归属。药食同源,通过阴阳调和以及五行相生相克,可以达到调整人体阴阳平衡、调和气血、滋养脏腑的目的。

药食同源也可以说是中医文化与饮食文化的结合,深刻揭示了中医治病求本、注重整体调和的核心理念。


千年药食同源


古人对于药食同源很早就有了相关探索,认为食物和药物一样具有性味理论,包括四气五味、归经、升降浮沉等



先秦时期:

药食同源中药经方的雏形开始出现,《黄帝内经》中记载“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。

汉唐时期:

药食同源中药经方得到进一步发展,《神农本草经》中记载了许多具有药用价值的食物。


宋元明清时期:

药食同源中药经方体系逐渐完善,《本草纲目》等医药典籍对药食同源中药经方进行了系统整理。


唐朝《黄帝内经太素》一书中写道:“空腹食之为食物,患者食之为药物”,反映出“药食同源”的核心思想.


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